Yhteystiedot

+358505903498

nellibakescakes@gmail.com

MIKKOLANTIE 4, 00640 HELSINKI

Y-tunnus: 2888960-6

Nelli Bakes Cakes

Modernisti makeaa mahan täydeltä

Tervetuloa pienen leipomoni  sivuille. Nelli Bakes Cakes on uunituoreen leipuri-kondiittorin luova ja innovatiivinen kakkukeidas Helsingin Oulunkylässä.  Kakut ovat olleet pitkään intohimoni ja  vihdoin pääsen toteuttamaan unelmaani kauniiden, modernien ja hyvän makuisten kakkujen ja leivonnaisten parissa. Mottoni on pysyä ajan hermolla ja kokeilla uusia insipiraatiota, unohtamatta kuitenkaan kakun maukasta makua.

 

Valkoimasta  voit halutessasi valita joko valmiiksi suunnitellun Signature-valikoimani kakun tai leivoksen.

Mutta jos mieli tekee jotain uniikkia,  voit valita kustomoidun kakun, jonka sisältö ja ulkonäkö suunnitellaan yhdessä.

Tilaukset mieluiten sähköpostin välityksellä. 

Koska teen kakkuja päätyöni ohella, yhteydenotot /tilaukset kannattaa tehdä hyvissä ajoin ennen juhlia. 

Toimintani  kuuluu elintarvikevalvonnan piiriin. 

MINUSTA

Nelli Bakes Cakes on yhden naisen luova ja innovatiivinen kakkukeidas Helsingin Oulunkylässä.  Valmistuin leipuri-kondiittoriksi 3/ 2018 ja nyt minulla on tilaisuus tarjota innolla toteutettuja, kustomoituja kakkuja sekä leivonnaisia juuri Sinun tärkeään juhlaan. Tuotteet valmistetaan kotona toimivassa leipomossani ja leivon tuotteet varsinaisen palkkatyöni sivussa. Tilaus kannattaa jättää hyvissä ajoin, jotta minulla on mahdollisuus toteuttaa se. Tietysti välillä myös viimehetken tilauksetkin onnistuvat, tilanteesta riippuen.

 

Intohimonani on esteettisesti kauniit, yksilölliset tuotteet, jotka myös maistuvat hyvältä ja ovat juhlien keskipiste.

Tarjoan tärkeään hetkeen jotain uutta, uniikkia ja ainutlaatuista.   Mottonani on pysyä ajan hermolla uusista tuulista,  mutta toteuttaa myös perinteisempiä leipomuksia asiakkaan niin halutessa.

 
"Happines is a piece of Cake!"

Valikoima

Kustomoidut kakut ja modernit leivokset

Lähellä sydäntäni ovat yksinkertaiset kreemipinnat, korkeat kakut sekä  maukkaat maut. Koristelu on yksi kakkujen tärkeimmistä elementeistä. Pidänkin aidoilla kukilla koristelusta, marengista ja macaronseista sekä kauden marjoista. Myös sokerimassakoristeet ovat näyttävä koriste-elementti sekä sokerimassalla kuorrutetut kakut onnistuvat myös.  ​ 

Signature- kakkujeni puoleen voi kääntyä silloin, jos ei tee mieli aloittaa suunnittelua nollasta. ​

 

Tai jos tekee mieli kakun sijasta pieniä, makeita suupaloja, kannattaa vilkaista  leivos- ja macarons valikoima.

Show More
 
  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon
  • White YouTube Icon
  • White Pinterest Icon